Loading..

Artikel is toegevoegd aan uw winkelwagen.



Vragen voor de winkel: +31 (0)20 6181727 / Helpdesk webwinkel: +31 (0)20 760 3076

Sterk Amsterdam, De Clercqstraat 7, 1053 AA Amsterdam

Joseph Drouhin - Pommard 2011

Intense aroma's, krachtig smaak van zwarte bessen en kruiden met een lange afdronk. Heerlijk bij rood vlees, wild en lam.

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 59,50

Productbeschrijving

Details

Pommard is een van de grotere dorpen in Bourgogne. Het dorp ligt op een helling, oost/zuidoost gericht. Aan de bodem, een mengsel van rode klei en leisteen, ontlenen de wijnen hun oorspronkelijke kwaliteiten: veel kleur, intense aroma's en een ferme structuur. Pommard is altijd rood, van de Pinot Noir. De handgeplukte druiven worden behoedzaam, in kleine kratjes, naar de oude winery in Beaune vervoerd. Fermentatie geschiedt in open houten of RVS vaten, gedurende 15 á 18 dagen. De wijn rijpt 18 maanden op eiken. Gemiddeld is een Pommard een jaar of 4 na oogstjaar op dronk. En kan 10 - 12 jaar bewaard worden.

Detailinformatie

Herkomst Frankrijk
Wijnhuis Joseph Drouhin
Gebied Cote de Beaune
Druivenras Pinot Noir
Alcohol percentage 12%
Inhoud 75cl